Sformatini di riso alle zucchine
Risotto “Riserva San Massimo”, con zucchine novelle, caprino e Pesto di basilico. Un primo gustoso, leggero e fresco ideale a pranzo.
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Insalata di salmone arrosto
Lunch box Salmone arrosto con salsa alla senape e miele, su letto di insalata mesticanza e fagiolini bolliti. Un piatto elegante e gustoso. Allergeni: senape, latticini, uova può contenere tracce di glutine.
16.00 €
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Aspic gamberi arance
Lunch box Gamberi argentini sbollentati, con arance pelate al vivo, pepe di Sichuan e gelatina aromatizzata allo sherry secco. Un piatto elegante per i palati più raffinati ! Per persone. Allergeni : crostacei, può contenere tracce di glutine .
16.00 €
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Pantesca rivisitata
Lunch box Maiale arrosto con insalata di patate bollite, pomodori freschi, cipolle di Tropea, capperi di Pantelleria e olive, origano.
14.00 €
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