Aspic gamberi arance
Lunch box Gamberi argentini sbollentati, con arance pelate al vivo, pepe di Sichuan e gelatina aromatizzata allo sherry secco. Un piatto elegante per i palati più raffinati ! Per persone. Allergeni : crostacei, può contenere tracce di glutine .
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Lunch box Maiale arrosto con insalata di patate bollite, pomodori freschi, cipolle di Tropea, capperi di Pantelleria e olive, origano.
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Aspic di salmone e avocado
Lunch box Salmone bollito, con avocado fresco, bacche di pepe rosa, salsa all’aneto, e gelatina aromatizzata allo Sherry secco. Un piatto elegante, leggero ideale per colazioni di lavoro Per due persone. Allergeni: uova, senape , latticini, può contenere tracce di frutta da guscio.
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